久しぶり！！！
僕の心のよりどころであるブログの更新が10日以上もあいてしまった・・・。ブログの更新が滞ると母が心配するので、元気便りをかねて書きたいと思います。なお久しぶりに「アルコール入り」でお送りします。


すっかり酒に弱くなりました
今日はなかなか面白いワインを飲んでいます。「Cannaiola di Marta」といってヴィテルボの赤ワインなのですが、なんとアルコール度数15.5とかなり高め。デザートワインではないのですが甘口で、舌先で分かるか分からない程度の炭酸を感じます。さらに白ワインと同様に10度～12度に冷やして飲むそうです。色は濃いルビーですがタンニンはほとんどなく、透明度があってサッパリしています。これからの季節には最高ですな。こんな変わったワインが飲みたい方は、ぜひご一報の上、オルヴィエートの堂宅にお越しください。僕も滅多に手に入らない珍品ですが、なんとか仕入れておきます。


続きは「 イタリアより、アルコール入りです。 」を読んでくださいな。