先日ナポリに行ってきました。僕はオルヴィエートという小さな町に住んでいるので、ナーポリ(Napoli)のような大都会に行くと圧倒されます。ローマとは違うんです。ナーポリなんです。
まず感動するのがビルが建っていること。イタリア、特にフィレンツェ以南に住んでいると、高層ビル(グラッタチエーロ grattacielo)というものを全くみません。もちろんローマやフィレンツェも建てること自体が法律で禁じられています。
ここオルヴィエートも一番高い建物(パラッツォ palazzo)で3階建てです!時計塔(トッレ torre)を除いて・・・。ナーポリには予想と裏腹に近代的なビルが建っています。
ナーポリと言えば、ピッツァ(pizza)。僕はイタリアに初めて来たとき、美味しいローマのピッツァを食べて、いたく感動したんですが、ナーポリのピッツァは比べもんになりません。まじウマ。東京の最高級のピッツァを10倍美味しくした感じ・・・。
ポモドーロ(pomodoro トマト)とモッツァレッラ(mozzarella)とバジーリコ(basilico)を乗せただけのマルゲリータ(margherita)がナーポリでは王道なんですが、それがベラウマ!地元の人でにぎわうピッツェリーア(pizzeria ピザ屋)をぜひ見つけてください。
テーブルなどなく立って、もしくは歩きながら食べるんですが、注文して目の前ですぐに作ってくれる熱々のマルゲリータは最高です。たったの3.50ユーロ。
あとナーポリではカッフェも最高です。イタリアのカッフェ(caffe` エスプレッソ)はどこもとても美味しいですが、ナーポリはイタリアで一番カッフェの美味しい町なんです。僕はあまりカッフェを飲まないんですが、それでも、あまりの美味しさに感動したのを覚えています。
イタリア人曰く、ナポリの水がカッフェに合っているとのこと・・・。あと入れ方も微妙に違うのだとか・・・。
次にドルチェ(dolce 菓子類)。南に行くとお菓子が甘く、より伝統的になっていくんですが、僕はナポリのドルチェが一番だと思います。カラフルで可愛らしくて、イタリア!って感じで訴えてきます。
特にババ(Baba`)。カップ型スポンジケーキをラム種浸けたやつ。1ユーロくらいで、食べる直前にシロップをタラーっとかけてくれます。もうこれは買い占めてお台場で店を開こうかしら、ってほど美味(スクイズィート squisito)です。
最後に、イタリアの有名なことわざを。
Vedi Napoli , e poi muori.
ナポリを見てから死ね。
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イタリアでイタリア語を学ぶなら
美しい町、オルヴィエートで。
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Per gli italiani che studiano il giapponese
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